Caz de trichineloză depistat la un porc mistreţ pe fond de vânătoare

Primul caz de trichineloză confirmat în acest sezon în Alba a fost depistat la un porc mistreţ, vânat pe un fond de vânătoare din zona Aiud, a informat, miercuri, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Alba.

„Un caz de trichineloză a fost confirmat, recent, la un porc mistreţ vânat pe Fondul de Vânătoare 17 Aiud. Acesta este primul caz înregistrat în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă, în judeţul Alba”, se menţionează într-un comunicat transmis AGERPRES.

Examenul trichineloscopic pentru porcul mistreţ a fost realizat la cabinetul medicului veterinar de liberă practică împuternicit din Aiud, iar diagnosticul a fost confirmat prin metoda digestiei artificiale la Laboratorul Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba.

Carnea infestată a fost neutralizată

DSVSA Alba reaminteşte că examenul trichineloscopic este obligatoriu atât pentru porcii sacrificaţi în gospodării, cât şi pentru cei vânaţi pe fondurile de vânătoare din judeţ.

Trichineloza este o boală parazitară care se transmite la om prin consumul cărnii de porc infestată cu larve ale parazitului Trichinella.