Ora la care este servit micul dejun poate indica starea de sănătate a persoanelor vârstnice

Pe măsură ce îmbătrânim, rutina zilnică, inclusiv modul în care ne alimentăm, suferă modificări treptate. Un nou studiu sugerează că nu doar ce și cât mâncăm contează, ci și ora la care luăm mesele, în special micul dejun, notează 360 Medical.
Cercetătorii atrag atenția că schimbările în programul meselor pot fi un indicator important al stării de sănătate și al riscului de mortalitate la persoanele în vârstă.
Studiul, realizat de cercetători de la Mass General Brigham și publicat pe 4 septembrie în revista Communications Medicine, a analizat date de la 2.945 de adulți cu vârste între 42 și 94 de ani din Marea Britanie, urmăriți pe o perioadă de peste 20 de ani, incluzând analize de sânge și chestionare detaliate.
Rezultatele arată că, odată cu înaintarea în vârstă, persoanele tind să ia micul dejun și cina la ore mai târzii, iar intervalul zilnic de consum al alimentelor se restrânge treptat. Un aspect deosebit de important este asocierea dintre micul dejun luat mai târziu și o stare de sănătate mai precară.
Persoanele care luau micul dejun la ore târzii prezentau mai frecvent depresie, oboseală cronică, probleme dentare, dificultăți în pregătirea meselor și tulburări de somn. Aceste modificări erau corelate și cu un risc crescut de deces pe parcursul perioadei de monitorizare.
„Schimbările în programul meselor, în special ora micului dejun, ar putea fi folosite ca un marker simplu și ușor de monitorizat al stării generale de sănătate la persoanele în vârstă. Atât pacienții, cât și medicii ar putea folosi aceste informații pentru a identifica din timp probleme fizice sau psihice ascunse”, a declarat dr. Hassan Dashti, autor principal al studiului și specialist în nutriție și biologie circadiană la Massachusetts General Hospital.
Studiul subliniază importanța menținerii unui program regulat al meselor la vârste înaintate, sugerând că încurajarea persoanelor vârstnice să respecte ore fixe pentru mesele principale ar putea face parte din strategiile de promovare a îmbătrânirii sănătoase și a longevității.