Consumul frecvent de cartofi prăjiți crește riscul de diabet cu 27%. Avertismentul dur al specialiștilor

Unul dintre cele mai îndrăgite alimente din lume — cartofii prăjiți — consumat frecvent crește semnificativ riscul de a dezvolta diabet.
Rezultatele studiului au fost publicate de The Guardian, potrivit TSN.
Consumul de cartofi prăjiți de trei ori pe săptămână crește probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2 cu 20%, iar consumul de cinci ori pe săptămână crește riscul cu 27%.
Cercetătorii au concluzionat că nu cartoful în sine este dăunător sănătății, ci modul de preparare.
De exemplu, cartofii copți, fierți sau piure cresc riscul de diabet cu doar 5%, la aceeași frecvență de consum. Cea mai bună alternativă, potrivit oamenilor de știință, este înlocuirea cartofilor cu cereale integrale — acest lucru poate decrease riscul cu 8%.
Citește și

Dacă sunt excluși cartofii prăjiți, riscul scade cu 19%. Nutriționista Kawter Hashem, de la Queen Mary College of London, a subliniat că cartofii pot face parte dintr-o dietă echilibrată dacă sunt gătiți fără exces de grăsimi și sare.
Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:
Sursa:
TSN
Etichete:
cartofi prajiti,
diabet,
Dată publicare:
Articol recomandat de sport.ro

VIDEO VOYO

Stirile PRO TV
Stirile PRO TV # 13.00 – 17 Martie 2026
50:14

Vorbește Lumea
17 Martie 2026
01:44:50

Visuri la cheie
Visuri la cheie: Sezonul 10 – Trailer
03:24

Săriți de pe fix
Săriți de pe fix – Trailer
04:05

Romania, te iubesc!
Costul iresponsabilității
42:36

Umami: al 5-lea gust
Ediția 6
23:00

Groapa
Ioana Brumar, despre personajul pe care îl interpretează în serialul Groapa și atmosfera de la filmări
03:37

I fancy IT
I fancy IT – Activitățile școlare sunt acum mult mai interesante pentru cei mici datorită noilor tehnologii
06:07

Groapa
Cine este Alma Coman? Groapa, un nou serial, în curând pe Pro TV și pe VOYO!
00:59

Conectat la România
Vacanțe fără griji. Cum ne ferim de surprize neplăcute la cazare și avion
13:28
ALTE ȘTIRI